القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

كيك رولي بالتفاح

    المقادير :

  • البيض 4
  • كأس سكر خشن1
  • كأس حليب
  • دقيق أبيض 2كيسان إلا ربع الكل قياس كأس العنبة
  • خمارة 7غ
  • فانيلا 7غ
  • الحشوة :

  • التفاح 6 حبات
  • معلقة قرفة
  • كأس سكر سنيدة
  • الطريقة :

  • بالنسبة للكيك نطرب البيض مع السكر وسكر الفانيلا حتى يتضاعف حجم الخليط ، نضيف الحليب الدقيق شيئا فشيئا وخميرة الحلويات .
  • بالنسبة للحشوة :

  • نزيل قشرة التفاح ندوزوه في الحكاكة غليظة نضيف إليه السكر والقرفة نتركه حتى يطهى جيدًا ، نضيف ليه الكركاع باش يجي مقرمش من الداخل .
  • ونأخد ورق الطهي نحطوه فوق الطاوة نفرش خليط التفاح هو الاول ونضيف العجين من فوقه، ندخله الفرن المسخن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة .
  • نشعل عليه من الفوق والاسفل من الاول ومنين نخرجوه من الفرن نوجدو منديل مبلل ، نحطوه فوق سطح العمل ونعمل طبقة الكيك من الاسفل والحشوة من فوق ونطويوه ، ضروري يكون سخون متخليوش الكيك يبرد ونتركه جانبا حتي يبرد نزينوه بالسكر الصقيل وبالصحة والراحة.

و صفات مشابهة