- ●200 غ سكر تخلط مع 150 غ زبدة من اصل حيواني تطرب جيدا جيدا و نضيف قشور حامضتين و عصيرهما .
- ●يعدها نضيف 4 بيضات .
- ●.. 220 غ دقيق مع رشة ملح + 70 غ حليب غبرة + ملعقة كبيرة بذور الشيا او البافو + خمارتين نخلطهم جيدا ونضيفهم على الخليط الاول .
- ●نذهن المول جيدا بالزبدة ويرش بالدقيق وندخلها لفرن ساخن ، تطهى على حرارة 160 درجة لمدة 45 دقيقة .
- ● ... ملعقتين سكر مع ملعقتين حليب غبرة وملعقتين عصير الحامض.
- ●بالصحة والراحة .
الطبخ