القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كوكيز بطريقة الشاف ايمان عبد المطلب

طريقة عجين الكوكيز :

  • 1
    في اناء نخلط السكر ، الزبدة و نزيد بيضة ، فانيلا ، الخميرة ، الملح والدقيق و في الأخير حبيبات الشكلاط .

طريقة تشكيل الكوكيز:

  • 1
    نشكل حرابل من الخليط، ونقطعهم شرائح ، نستفهم فوق صنية ديال الفرن ملبسة بورق الطهي .
  • 2
    ندخلهم الفران 15 دقيقة على 160درجة حتى يتحمرو.
  • 3
    بالصحة والراحة .

    المكونات :

  • 1 بيضة
  • 100غ سكر اسمر
  • 100غ زبدة حرارة مطبخ
  • قبصة ملح
  • 1 كيس ديال خميرة الحلوى
  • 1 كيس ديال سكر فانيلا
  • غ250 حتى 300 غ دقيق
  • 100غ حبيبات شكلاط

و صفات مشابهة