الطريقة :

• 1

  في اناء نضع الزبدة تكون لينة ، ثم السكر والفانيلا والملح ، نخلط المكونات جيدا حتى تصبح على شكل كريمة ، نضيف البيض وحدة بوحدة مع الخفق المستمر و نضيف الدقيق ، ثم الخميرة ورقائق الشوفان كنلموا العجين ونشكلوا كويرات صغار بنفس القياس، نوضعوهم في صفيحة مغلفة بورق الطهي و نزينوهم على حسب الذوق.
• 2

  في الاخير نضغطوا عليهم قليلا بالاصابع وندخلوهم لفرن مسخن من قبل على° 170 مدة 10 حتى 15 دقائق .
• 3

  وبالصحة والراحة.