كريب في إناء نخلط بيض والحليب و الزبدة بالخلاط اليدوي من بعد نضيف عليه الطحين ونخلط مزيان نسخن المقلاة ونطيب لكريب من الجهتين (نديرو في مقلاة كبيرة باش يجي كبير) نكمل الباقي بنفس الطريقة ونحتفظ به جانبا
الحشوة في مقلاة كبيرة ندير شوية الزيت نشوح كل الخضروات حتى تذبل من بعد نضيف العطرية مع التقليب المستمر نضيف الفطر و السمك ونشحرو مزيان ونضيف زيتون وربيع ونخلط الكل جيدا نخليها تبرد
ناخد الكريب ونعمرو ونسدو نكمل الباقي بنفس الطريقة من بعد ندوزو بالبيض و لشابلور ونقليهم بالبيض ويقدم بالصحة و الراحة