- ●زوج بطاطات مصلوقين نمعسوهم وهما سخان .
- ●*كل بطاطا بمعلقة سميدة رقيقة
- ●في مقلاة نضع 2 معالق سميدة رقيقة كبار مع معلقة زيت، زوج معالق من الماء ، نحركوهم مزيان حتا ترطاب ونخلطوها مع البطاطا.
- ●مع الملح، ابزار ، معدنوس ، كامون ، زعتر ، شوية التوابل الهندية وممكن نعوضها بالنيورة .
- ●نخلطو مزيان نديرو صبيعات نحطوهم في دقيق بعدو البيض بعدو شابلوه ونقليوهم.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ