كرواصة ساهلة و شهية من عند الحادكة أمينة أم شمس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

كرواصة ساهلة و شهية من عند الحادكة أمينة أم شمس

1
ناخد الحليب والسكر والخميرة والفاني و3 ملاعق طحين ، يخلط الكل ويترك ليختمر.
2
نضيف الزيت والملح والباقي من الطحين.
3
يعجن ويترك مرة ثانية.
4
نكون 8 كرات تبسط لتعطي دائرة ثم نضع هذه الدوائر واحدة فوق الاخرى مدهونة بالزبدة المذابة الا الدائرة الاخيرة.
5
نضعها في الثلاجة لمدة 5 دقائق ثم تبسط وتقطع مثلثات محشوة بالشكولاته وتشكل على شكل كرواصون.
6
للدهن أصفر بيضة والقليل من الفانيلا.
7
تترك 15 دقيقة وتطهى في فرن ساخن.
8
وتقدم بالصحة و الراحة.