القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كراتان بالبطاطا والدجاج والبدنجال

    المكونات والطريقة :

  • نصف كيلو بطاطا مقطعة مربعات ومقلية، جوج بدنجلات حتى هما مربعات ومقليين ، بصلة مشلضة .
  • نشحروها مع صدر الدجاج ، ملحة، ابزار ، سودانية اختيارية ، زيت، نخلط الكل مع 3 او 4 بيضات على حسب الكمية، نضيف الربيع ، الثومة بودرة ، نضع الكل في المول ونزيد كمية الفروماج من الفوق .
  • ندخلوها الفرن ونقدموها بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة