- ●1 كيلو دقيق ، رابعة زبدة ديال العلبة، 3 حبات جبن مثلث ، 1 ياغورت طبيعي ، 2 معالق كبار موطارد ، ملعقة صغيرة بودرة ثوم ، ملعقة صغيرة بودرة البصل ، ملعقة صغيرة ممسوحة ملح ، ملعقة صغيرة ممسوحة سنيد ، ملعقة صغيرة ممسوحة ابزار ، نصف ملعقة صغيرة سودانية إختيارية ، رأس ملعقة خميرة حمراء .
- ●في قصرية نديرو جميع العناصر ونرملوهة بدون دلك ، ثم نجمعوها بالماء ، من بعد نقسمو العجين إلا أربع حصص .
- ●- الجزء الأول نضيفو ليه 2معالق جبن أحمر مبشور .
- ●- الجزء الثاني نضيفو ليه 2 معالق كبار زعتر مطحون و مغربل
- ●- الجزء الثالت 2معالق زيتون أسود مطحون
- ●- الجزء الرابع ملعقة صغيرة فلفلة حلوة ونصف ملعقة صلصة حارة .
- ●نلفو كل جزء في بلاستيك بوحدو ونديروهم في ثلاجة.
- ●نأخد الجزء الأول ندلكوه فوق ورق الطهي و ندهنوه بأصفر البيض مخلط مع شوية صلصة الصوجا وندردر عليه الجبن المبشور ، نقطعو بناعورة ديال البيتزا أو الجرارة ونحط الورق فوق الطاوة وندخلها للفرن.
- ●- الجزء الثاني نفس الطريقة وندردر عليه الزرارع حسب الإختيار.
- ●- الجزء الثالث ندلكو و بلا مندهنوه و نطبعو بقطاعات صغار وندخلوه للفرن.
- ●- الجزء الرابع من بعدما دلكناه و دهناه نرشوه بالسانوج ونقطعوه بالجرارة على شكل طولي.
- ●بالصحة والراحة .
الطبخ
قريشلات مالحين خديجة الجزولي من اكادير
231
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
