- ●صلصة طماطم البيتزا
- ●2بصلات مقطعين جوانح مشحرين مع زيت زيتون ورق سيدنا موسى ملح ليبزار
- ●فطر معلب مشحر في معلقة الزيت
- ●دوائر المرتديلا
- ●فروماج محكوك
- ●علبة التون
- ●500غ الدقيق الممتاز
- ●ثلث كأس زيت زيتون
- ●نصف خمارة مايعادل 4غ
- ●ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ●2كؤوس حليب دافئ
- ●1بيضة
- ●كنخلطو جميع المكونات كنعركوهم قليلا ونترك العجينة تخمر حتى يتضاعف حجمها
- ●كنبسطو العجينة على شكل مستطيل 80على35سنتيم
- ●كندهنو في الوسط بصلصة الطماطم ثم نضع البصل التونة ثم الفطر المورتديلا والفروماج محكوك كنجمعو العجينة كما في الصورة وكنقطعوها قطع كندهنو باصفر بيضة مع 2معالق الحليب نزين الوجه وكندخلوها للفرن
الطبخ