القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

فخيدات الدجاج بالطريقة الاسيوية من عند المبدعة فاطمة الزهراء عبلة من تمارة

الطريقة :

  • 1
    كنشرملو الفخيدات و نخليوهم على الاقل 4 ساعات
  • 2
    و من بعد نشويوهم في الفرن

من بعد ما يطيبو كنوجدو صوص الاسيوي :

  • 1
    2 م ك زبدة
  • 2
    2 م ك هريسة
  • 3
    م ك صوص صوجا
  • 4
    2 م ك عسل
  • 5
    كنديرو هادشي في مقلات و فوق نار مهيلة حتى تذوب الزبدة و يمتزج الخليط ، كنحطو فيه الفخيدات مع التقليب حتى كيشربو الصوص مزيان .
  • 6
    كناخدو 2 بصلات نقطعوهم شرائح طوال و نديروهم في صوص اللي بقات لينا في المقلاة ، نقابلوهم حتى تتعسل البصل و تتشرب جميع النكهات .

المرافقات الروز :

  • 1
    رابعة الروز كناخدو منها التلث كنديروه في مقلاة مع شوية الزيت و الملح
  • 2
    و نحمروه ، من بعد كنزيدوه مع الكمية القانية ديال الروز و نسلقوهم .

للتقديم:

  • 1
    كنحطو الروز فوق منو البصل للي عسلنا و كنحطو الفخيدات و للتزيين كنرشو الزنجلان الابيض.
  • 2
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • كمية من الفخيدات حسب الرغبة
  • الشرمولة :

  • 2 فصوص ثومة محكوكين
  • عطرية المشاوي
  • ابزار / هريسة
  • م ك ماريناد
  • ياغورت طبيعي
  • م ك تحميرة .

و صفات مشابهة