- ●في طنجرة نضع البصلة مشلظة خضارية ، ضرس من الثوم ، مطيشة الحك مع 2 مطيشات محكوكين.
- ●نشحر الكل مع الملح، سكنجبير، الابزار، الخرقوم و الزيت ، ثم نضيف نصف زلافة صغيرة عدس و نصف زلافة فول و خليهم حتى يطيبو ، ثم 1 كاس لسان الطير و كأس روز و كاس شعرية رقيقة و الماء.
- ●في الأخير نضيف ليباط الكراڤطا مقطعة و في الأخير الربيع .
- ●بالصحة و الراحة.
الطبخ