غريبة بعقدة كاوكاو بطريقة فاطمة الزهراء من فاس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

غريبة بعقدة كاوكاو بطريقة فاطمة الزهراء من فاس

1
كنطحنو المشماش ثم كناخدو السكر والزبدة والكلوكوز كنوضعوهم فوق النار يذوبو فقط كنطفيو النار وكنضيفو المشماش مطحون كنحركهم جيدا حتى يتجانسو كنخليوه يبرد وكنشكلوهم كويرات في حجم 5غرام
2
كناخدو العقدة وكنضيفو ليها ماء الزهر وكندخلوه فيها ثم الزبدة ثم اصفر بيضتين وباقي المكونات كنخدموها جيدا وكنشكلوها كويرات في حجم 18 حتى20غ كناخدو كل كويرة وكنفتحوها وندخلو فيها كويرة مشماش ونكورها كندهنو يدينا بماء الزهر وحنا كنكوروها كندوزوها جيدا في سكر كلاصي وكنزلو الكرة في الاطة مدهونة ومرشوسة بالدقيق كنضغطو على الكرة بصف كركاعة او بالاصبع ديالنا يلا كنا مغديروش الكركاع كندخل ها الفران لتحت حتى تشقق وكنطلعوها الفوق شوية فقط للتذكير مكتبغيش الطياب بزاف باش متنشفش