عجين الفواكه من عند الشاف أمال . : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

العرائش

99.3 FM

اليوسفية

100.6 FM

العيون

104.6 FM

الخميسات

99.9 FM

إفران

103.6 FM

الغرب

99.3 FM

السمارة

93.5 FM

الصويرة

92.8 FM

الراشدية

102.5 FM

آسفي

103.6 FM

الجديدة

95.1 FM

السعيدية

102.0 FM

الداخلة

89.7 FM

الرباط

95.7 FM

الدار البيضاء

104.3 FM

الناظور

104.3 FM

أصيلة

102.3 FM

الحسيمة

97.7 FM

أكادير

100.4 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
عجين الفواكه من عند الشاف أمال .

الطبخ

عجين الفواكه من عند الشاف أمال .

الطريقة :

نحضر خليط التفاح :

1
4 تفاحات مقشرين ومقطعين مربعات صغيرة فوق النار مع الماء حتى الغليان ، تصفى وتطحن ونأخذ منها 250 غ .
2
يخلط عصير البرتقال مع خليط التفاح مع السكر ونخلط الكل فوق النار حتى الغليان ، نضيف له خليط البيكتين و السكر ، يطهى الكل على 107 درجة ، بسرعة نضيف 15 غ من خليط سنيدة الحامضة و الماء و النكهة المفضلة .
3
نصب الخليط في قوالب عجين الفاكهة ، من بعد ازالتها من القوالب تفند في السكر أو الكوك .
4
بالصحة و الراحة .

المقادير:

●250غ عصير البرتقال ، 250 غ التفاح ،500غ سكر.
●75 غ سكر مع 20 غ بيكتين .
●نخلط 10 غ سنيدة حامضة مع 10 غ ماء ، نأخذ منهم 15 غ من الخليط فقط و نضيف اليه القليل من النكهة المفضلة (الفرامبواز ، البرتقال ، الريكليز.....)

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.