عجينة سهلة لجميع المملحات : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

عجينة سهلة لجميع المملحات

شهيوات من الدار_مع _سناء و ايمان عبد المطلب

عجينة سهلة لجميع المملحات

* المقادير :

500 غ دقيق

2 فرماج مثلثين

الملح

ملعقة صغيرة سكر سنيدة

القليل من الإبزار .

نصف كيس من خميرة الحلويات

ربع كأس من الزبدة المذابة

ربع كاس زيت الزيتون

ربع كاس ياغورت طبيعي

حليب بارد لجمع لعجين

* الطريقة :

نخلط كل المكونات و نزيد الحليب بشوية بشوية حتى نحصل على عجينة متماسكة ، وندخلها للثلاجة ترتاح نصف ساعة .

تستعمل هذه العجين لشوصون ، البيتزا وليطارطوليت.

بالصحة والراحة.