طبق الضيافة : الدجاج بالبروكولي المكونات بقدر 3 دجاجات من عند hanane’s table : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

وصفات
طبق الضيافة : الدجاج بالبروكولي المكونات بقدر 3 دجاجات من عند hanane’s table

الطبخ

طبق الضيافة : الدجاج بالبروكولي المكونات بقدر 3 دجاجات من عند hanane’s table

●نضع كل المقادير وندخل الماريناد كلها في الدجاج و نخليوه يترقد . *البروكولي كنصلقوه في الماء سخون و مالح ، نأخد ليه غير الشجرة والعود ديالو نقطعوه صغير .
●*نأخد مقلة نضع فيها السبانخ مع الثوم والزبدة ونقليهم.
●في اناء نقطعو البروكولي قطع صغيرة ، السبانغ اللي شحرنا ، شوية الفروماج فيمي و الفروماج أحمر و ريكوطا والربيع وداند فيمي ، سبانخ ونضيف عطرية الدجاج مشوي ونعمر الدجاج بالحشوة ، نربط الدجاج كلو بالخيط نجمع الدجاج في ورق الطبخ و ورق الأليمينيوم .
●ندخلوه الفرن حرارة 200 درجة مدة ساعتين .

●كوكوط نضع بصلة كيلو مقطعة مربعات ، الربيع مربط ، ملح ، ابزار ، سكنجبير ، خرقوم بلدي ، ضويمة زعفران ، قشيوشات كبدة وعناق مقطعين صغار والهريسة .
●ثوم 2 ثوم منسم فروماج فيمي بودرة شومبينيو معلب .
●الكل في كوكوط على عافية مهيلة .
●منين كيطيب دجاج كنحيدوه ونضيفو المرق ديالو علا دغميرة و نضيف زيت نص كأس أو كأس ، كتوقف الدغميرة .
●وتقدم مع الدجاج من بعد ما كنحمروه و نقدمها مع حتى لكيش.
●الكيش كناخدو نفس حشوة دجاج ونضيف لها بيضة ونصف كاس حليب ومعلقة نشا.
●بالصحة والراحة.