طاجين باللحم والبسباس بطريقة الأخت نعيمة بكري من مدينة سلا : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

العرائش

99.3 FM

اليوسفية

100.6 FM

العيون

104.6 FM

الخميسات

99.9 FM

إفران

103.6 FM

الغرب

99.3 FM

السمارة

93.5 FM

الصويرة

92.8 FM

الراشدية

102.5 FM

آسفي

103.6 FM

الجديدة

95.1 FM

السعيدية

102.0 FM

الداخلة

89.7 FM

الرباط

95.7 FM

الدار البيضاء

104.3 FM

الناظور

104.3 FM

أصيلة

102.3 FM

الحسيمة

97.7 FM

أكادير

100.4 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
طاجين باللحم والبسباس بطريقة الأخت نعيمة بكري من مدينة سلا

الطبخ

طاجين باللحم والبسباس بطريقة الأخت نعيمة بكري من مدينة سلا

الطريقة:

1
نقطع اللحم قطع صغيرة في الطاجين ليسهل طهيها ثم جميع التوابل والزيت ، نترك الكل يتشحر ثم نضيف القليل من الماء ثم نتركه يطبخ نصف طبخة ، حينها نأخذ البسباس نغسله ونقطعه على أربعة ثم نضعهه فوق اللحم وكذلك المعدنوس مقطع ونترك الكل يطبخ.
2
بالصحة والراحة.

المقادير:

●1 كلغ من لحم الغنمي
●بصلتين مشلظة أو على الطول
●ابزار_ خرقوم_ سكين جبير
●كاس صغير ما بين زيت المائدة وزيت الزيتون
●2 فصوص ثوم محكوك
●الملح حسب الذوق

طريقة التحضير

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.