طاجين الكفتة بالفطر من وصفات الشاف سميرة ام حسام : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
طاجين الكفتة بالفطر من وصفات الشاف سميرة ام حسام

الطبخ

طاجين الكفتة بالفطر من وصفات الشاف سميرة ام حسام

المكونات والطريقة :

●ناخد نصف كيلو كفتة في الهاشوار، نعمل بصلة صغيرة ، بطاطا صغيرة ، نطحنهم مزيان ونزيدهم على الكفتة ، الربيع ، الملح ، الابزار ، نصف معلقة عطرية راس الحانوت ، الشابلور ، ربع كاس كم الماء وندلك مزيان الكل ونخلوها ترتاح في الثلاجة.
●ناخد طاجين نعمل الصلصة بصلة ، نشحرها في الزيت ، ملح ، ابزار ، سكنجبير ، نزيد الفطر دوائر رقيقة ومعلقة كبيرة دبس التمر ونزيد كويرات الكفتة ونخليو الكل يطيب وتقدم وبالصحة والراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.