- ●125 غ زبدة
- ●بيضة
- ●ربع كأس زيت
- ●نصف كأس سنيدة
- ●نصف كأس سكر كلاصي
- ●راس معلقة بودر فاني
- ●دقيق
- ●100غ مشماش
- ●100 غ كركاع
- ●100 غ اللوز ايفيلي
- ●نباج
- ●لغوم قهوي
- ●شكلاط اسود
الطبخ
صابلي بنكهة القهوة
الطريقة :
-
1كنخلط الزبدة مع سنيدة وسكر كلاصي جيدا،2نضيف الزيت ،3البيضة والفاني ، نخلط جيدا ونزيد الدقيق حتى يتجمع ليا الخليط ،4نطبع بطابع دائري وندخلها فران على نار مهيلة. نذيب الشكلاط الاسود في حمام مريم ،5نديروه في مول ديال 5دراهم على شكل دائري،6نسخن النباج مع راس معلقة من روح القهوة مزيان حتى يختار ليا ،7كنشد صابلي ندير فوقه تعليكة ونحط فوقه ااشكلاط ،8ثم طرف مشماش في الجنب ، طرف الكركاع في جنب .9نحمر اللوز ايفيلي نديره في الجنب.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.