الطريقة :

• 1

  كنخلط الزبدة مع سنيدة وسكر كلاصي جيدا،
• 2

  نضيف الزيت ،
• 3

  البيضة والفاني ، نخلط جيدا ونزيد الدقيق حتى يتجمع ليا الخليط ،
• 4

  نطبع بطابع دائري وندخلها فران على نار مهيلة. نذيب الشكلاط الاسود في حمام مريم ،
• 5

  نديروه في مول ديال 5دراهم على شكل دائري،
• 6

  نسخن النباج مع راس معلقة من روح القهوة مزيان حتى يختار ليا ،
• 7

  كنشد صابلي ندير فوقه تعليكة ونحط فوقه ااشكلاط ،
• 8

  ثم طرف مشماش في الجنب ، طرف الكركاع في جنب .
• 9

  نحمر اللوز ايفيلي نديره في الجنب.