شهيوات العيد : الطحال والمسران معمرين بالكفتة والارز من عند عزيزة ام براء من تازة. : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
شهيوات العيد : الطحال والمسران معمرين بالكفتة والارز من عند عزيزة ام براء من تازة.

الطبخ

شهيوات العيد : الطحال والمسران معمرين بالكفتة والارز من عند عزيزة ام براء من تازة.

الطريقة:

1
في اناء نضع الكفتة وجميع المقادير المدكورة ونخدم الكل جيدا ثم تعمر الطحال والمسران ويوضع في طوى ديال الفرن مدهون بالزيت ويثقب بابرة معقمة ويدخل الفرن حتى ينضج ويتحمر وبالصحة والراحة.

المكونات:

●طحال و المسران الغنمي
●500غ اللحم المفروم
●كلوة الغنمي
●زلافة من الارز
●بصلة مبشورة
●ربيع قسبر والمعدنوس
●بيضة
●3فصوص ثوم

الثوابل:

● م ص فلفل اسود ،م ص خرقوم ،م ك فلفل احمر ،م ك كامون ،م ص هريسة

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.