- ●375غ حليب
- ●ملعقة كبيرة نشا
- ●100غ شكولا نوار
- ●30غ سكر
- ●ملعقتين كبار بدرة كاكاو
- ●قليل من الملح
- ●في كسرول على البوطا نضع الحليب + الكاكاو بودرة + النشا + السكر و نحرك جيدا حتى يثقال الخليط ، في الاخير نضيف الشكلاط مقطع ونحركو حتى يدوب .
- ●نقدمه ساخن و بالصحة و الراحة.
- ●جوج بيضات
- ●فانيلا
- ●نصف كاس زيت
- ●كاس سكر بني
- ●نصف كاس كاكاو
- ●ملعقة خميرة الحلوى
- ●جوج كيسان طحين
- ●نخلطو مزيان البيض و الفانيلا و الزيت و السكر، فاش كيندامج الخليط نضيف الكاكاو ثم الخميرة ثم الطحين ، نكورو العجين كويورات و نبزطوهم بالفورشيط او نطلقو العجينة بالدلاك و نقطعوها دواور . تدخل الى الفرن مدة 12 دقيقة.
- ●و تقدم بالصحة و الراحة.
الطبخ
شكولا ساخنة و كوكيز بالشكلاط بطريقة “rose bijou” من كندا
كوكيز الشكلاط :
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
