- ●في طنجرة نوضعو م ك زبدة ، بصلة مقطعة رقيق ، شوية من صدر الدجاج مقطع رقيق ، ملح، ابزار ، صلصلة الصوجا ونشحرو مزيان ، نضيفو الماء الكافي 3 كيسان تقريبا ، نتركهم 10 دقائق ثم نضيفو 1جزر مبشور، 1كرعة خضراء مبشورة، 1لفت محكوك ممكن نزيدو ليشو مقطع رقيق وايضا (ممكن نزيدو فطر معلب او طري) ، معلقه كبيرة زعتر وشوية الشعرية الصينية مرطبة من قبل ومقطعة رقيق ، من بعد واحد 5 دقايق وهي كتطيب ندوروها بنصف كاس ما فيه 2 م ك من النشا واحد 3 دقايق هاهي واجدة وبالصحة والراحة.
الطبخ