القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

شرائح الدجاج بالطريقة المكسيكية من عند الفنانة في فن الطبخ و الحلويات حكيمة النوالة من أكادير.

الطريقة :

  • 1
    في مقلات نذيب الزبدة والبصل والدجاج ، نشحر جيدا ثم نضيف الفلافل والذرة والملح والابزار ، نشحر الكل جيدا ثم نضيف القشدة الطرية تغلي غلية وحده ونطفي عليها
  • 2
    تقدم شرائح الدجاج مع الأرز أو المعجنات حسب الرغبة .
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المقادير:

  • 500 غ من شرائح الدجاج
  • بصلة كبيرة مشلضة رقيقة
  • فلفل أحمر واصفر مربعات صغار
  • علبة ذرة مصبرة
  • 200 غ قشدة طرية
  • ملح والبزار
  • 2 معلقة كبيرة زبدة

و صفات مشابهة