سباكيتي البدنجال مشوي و الفلفل الأحمر رائعة من عند الشاف زينة سلوان. : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

سباكيتي البدنجال مشوي و الفلفل الأحمر رائعة من عند الشاف زينة سلوان.

1
السباكيتي تسلق في ماء مملح وتصفى
2
يقطع البدنجال شرائح بالطول و يدهن بالزيت ويشوى في الشواية أو في الفرن .
3
في مقلاة نشحر البصل في الزيت البلدية و نضيف الفلفلة الحمراء مقطعة، الثوم ، الملح ونشحر الكل ،الملح ، الابزار ، التحميرة ، صلصة الطماطم الحار و كأس ماء ساخن و نترك الكل فوق المار من 10 حتى 15 دقيقة ، فاش تعقاد الصلصة نضيف البدنجال طريفات و نضيف ليباط ، الفرماج ، الربيع .
4
بالصحة و الراحة.

●500غ سباكيتي ، بدنجالة كبيرة ، فلفلة حمراء كبيرة ، بصلة واحدة ، 300 غ مطيشة طرية ، 4 فصوص ثوم ، الزيت البلدية ، الملح ، التحميرة ، الحار ، الابزار ، جبن البارمزان .