القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

ساندويتش بيج ماك بطريقة اميرة

الطريقة:

  • 1
    في اناء نضع الحليب والماء الدافئ السكر وخميره الخبز نترك الخليط يتفاعل قليلا ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا نضيف ملعقه صغيره ملح جوج معالق زبده ثم نضيف خميره الحلويات ممزوجه جيدا مع بياض بيضه ونترك العجين يرتاح لمده 25 دقيقه ثم نشكل منه ثمان كرات نبسطها قليلا ونضع وسطها قليلا من الحشو يطوى على شكل ساندويتش ندهنه بصفار البيض وندخله لفرن ساخن جدا لمده 20 او 25 دقيقه. عند التقديم ندهن وسط الساندويتش بقليل من صلصه البرجر ونضيف الخس والطماطم والبصل حسب الرغبه

    العجين:

  • كاس حليب دافئ
  • كاس ماء دافئ
  • ملعقه كبيره سكر
  • ملعقه كبيره خميره خبز
  • جوج معالق كبار زبده
  • 500 غ دقيق ابيض
  • 1 خميره حلويات
  • الحشوة:

  • 300 غ كفته ملح ابزار كمون قليل من القرفه
  • قزبره وبقدونس ثلاث اوراق نعناع

و صفات مشابهة