رفيسة بريستيج بباطي الكبد من عند الشاف كنزة. : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

العرائش

99.3 FM

اليوسفية

100.6 FM

العيون

104.6 FM

الخميسات

99.9 FM

إفران

103.6 FM

الغرب

99.3 FM

السمارة

93.5 FM

الصويرة

92.8 FM

الراشدية

102.5 FM

آسفي

103.6 FM

الجديدة

95.1 FM

السعيدية

102.0 FM

الداخلة

89.7 FM

الرباط

95.7 FM

الدار البيضاء

104.3 FM

الناظور

104.3 FM

أصيلة

102.3 FM

الحسيمة

97.7 FM

أكادير

100.4 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
رفيسة بريستيج بباطي الكبد من عند الشاف كنزة.

الطبخ

رفيسة بريستيج بباطي الكبد من عند الشاف كنزة.

الطريقة :

1
نعمل كل المكونات في طنجرة و نتركها تطيب ، نزيل الدجاج وندهنه بالسمن و ندخله الفرن.
2
نصلق العدس في ماء مملح ، نضيف له القليل من المرق و السمن .
3
الحلبة مصلوق في ماء مملح مع تغيير الماء 3 مرات.

باطي الكبد :

1
نأخذ كبد الدجاج في الكلاط الكهربائي ونضيف لهم معلقة صغيرة مساخن ، ابزار معدنوس ، ملح ، 4 معالق سميدة رقيقة ، سودانية ، ثوم ، 2 بيضات ويطحن الكل .
2
نعمل الخليط في قوالب السليكون و تدخل الفرن تطيب.

التقديم :

1
نضع الرفيسة ثم تسقى بالمرق ثم الدجاج أو الكوكلي و العدس تزين بباطي الكبد و بيض السمان مصلوق و اللوز مقلي . بالصحة و الراحة.

المكونات :

●كوكلي أو دجاج حسب الرغبة ، 3 بصلات كبار مشنفين ، الملح ، الابزار ، الخرقوم البلدي و الزعفران الحر ، 2 باقات من القزبر و المعدنوس ، 2 معالق راس الحانوت (مساخن) ، كأس كبير زيت زيتون .

طريقة التحضير

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.