القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

دجاج بدغميرة سريعة

طريقة التحضير

شهيوات من الدار_مع _سناء وحنان من المحمدية
دجاج بدغميرة سريعة
* المكونات والطريقة :
قطع الدجاج، ملح ، ابزار، ثوم مفروم ناعم، قسبور ومعدنوس، سكينجبير ، عود قرفة، خرقوم ، زيت ، ماء و معلقة كبيرة سمن.
* الطريقة :
نتبل الدجاج بجميع المكونات ، نخليه يترقد، ثم في الكوكوط او الطنجرة نحك اربع بصلات كبار ، نضيف نفس المكونات مع الزيت ونشحر الدجاج حتى يتقلى ، ودنضيف الماء ونسد عليه يطيب.
ثم نزيل قطع الدجاج وتوقف الدغميرة ثم نحمر قطع الدجاج ، نصبوه في طبق التقديم مع الزيتون والحامض.
بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة