القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خبيزات الزعتر والزيتون بطريقة أسماء أم ادم من خريبكة

الطريقة :

  • 1
    كنجمعوا العجين تكون خفيفة ، كنخليها تخمر ، نشكل كويرات وكنكرصهم ، كندهنهم بالبيض مع الحليب وكنشرطهم بالسكين .
  • 2
    كنرش عليهم الزرارع وشوية الزعتر وكندخلهم الفرن.
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • 4كؤوس دقيق ، معلقة كبيرة سكر ، معلقة كبيرة خميرة ، ياغورت طبيعي ، معلقة صغيرة ملح ، نصف كاس زيت زيتون ، شوية زعتر، زنجلان ، حبة سوداء وماء دافئ للعجين.

طريقة التحضير

و صفات مشابهة