القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خبز بالنخالة و المعدنوس من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات ربيعة من فاس .

    المقادير والطريقة :

  • 2 زلايف طحين قمح بالنخالة مع زلافة فورص ، شوية ملح ورشة ثوم بودرة و خميرة الخبز ، ربع كأس من زيت الزيتون و المعدنوس مكرض .
  • نخلط الكل بالماء الدافئ لنحصل على عجين رطب ، نخليه يرتاح لمدة ربع ساعة ونكرصه بالنخالة حتى يختامر و نضعه في الفرن.
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة