* الطريقة:

• 1

  نخلط الكل و نزيد الماء بشوية بشوية، العجين كيجي خفيف ، يتعجن مزيان ونغطيه حتى يتضاعف حجمه، نخرج منه الهواء ونشكل خبيزات ديال 200غ ، نخليهم يخمرو مرة أخرى ونثقبهم .
• 2

  ندخلهم الفرن يتحمرو.
• 3

  بالصحة والراحة.