خاص بالحفلات والمناسبات: خروف مشوي بعطرية المروزية بالكرعة معسلة بطريقة الشاف شهيب : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
خاص بالحفلات والمناسبات: خروف مشوي بعطرية المروزية بالكرعة معسلة بطريقة الشاف شهيب

الطبخ

خاص بالحفلات والمناسبات: خروف مشوي بعطرية المروزية بالكرعة معسلة بطريقة الشاف شهيب

المكونات :

●نص خروف مشوي
●5 ضروس الثوم مغروسين وسط الخروف

بالنسبة للتتبيلة نحتاج :

● م ك عطرية المروزية ، الملح ، الزعفران الحر ، الخرقوم ، السمن ، سكينجبير ، القليل من الابزار، القرفة ،
●100غ من الزبدة مدابة .
●نخلط الكل وندهنو به الخروف وندخله الفران لمدة 7 ساعات .

بالنسبة للكرعة معسلة

●نحتاج 250غ من الكرعة نفورها ثم نعسلها في القليل من الزبدة، العسل، الفاني، القرفة و من بعد نضيف عليها اللوز عقدة 100غ، ناخدو الورقة ونشكلوهم كيف مابغينا .

بالنسبة للمرافقات :

●عندي فلفلة الوان مشوية في الفرن مع الزعتر الزيت البلدية الملح.
●يقدم الخروف مشوي مع المرافقات حسب الرغبة .
●بالصحة والراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.