تيرين بالدجاج و الفلافل بطريقة زينة سلوان : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

تيرين بالدجاج و الفلافل بطريقة زينة سلوان

1
نطحن صدر الدجاج ونضيف البيض ، الكريمة ، الملح ، الابزار و نرجع نطحن .
2
نأخد المقلاة ونشحر الفلافل .
3
نضيف الفلافل على الكفتة اللي خلطنا .
4
نأخد المول ونغلفوه بورق الطهي ، نصب الخليط ونرش جيدا بالأعشاب المنسمة ، ندخله للفرن على 180 درجة وبالصحة والراحة.

●500غ من صدر الدجاج ، 1 حبة فلفلة حمراء ، خضراء ، صفراء ، 120 غ قشدة طرية ، 4 بيضات ، 1 مع دقيق ، الأعشاب منسمة ، الملح و الابزار .