- ●2 كؤوس ماء دافئ
- ●معلقة كبيرة سكر
- ●معلقة كبيرة خميرة فورية
- ●نخلطوهم ونخليوهم ساعة يخمرو
- ●نضيفو عليهم ملعقة كبيرة حليب مجفف
- ●نصف كأس زيت (نباتية أو بلدية) لكم الاختيار
- ●ملح
- ●2 معالق ياغورت طبيعي ونخلط جيدا مع إضافة الدقيق بشوية بشوية حتى تجمع ، ندلكوها مزيان ونقسموها على زوج ونطلقو كل كرة بوحدها (جوج بيتزات)
- ●الكمية المتبقية من ياغورت طبيعي
- ●2 معالق كبار مايونيز
- ●معدنوس مقطع
- ●ملح ابزار
- ●جبن مفروم
- ●قليل من بودرة الثوم أو البصل
- ●ندهنوها والحشوة اختيارية إما (طون صدر دجاج مشحر كروفيت......)
- ●وندخلوها لفرن حرارة عالية 200 درجة لفوق ولتحت حتى تنفخ ونخرجوها ونرشوها بالزعتر ونقدموها روعة.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
بيتزا بصلصة رووعة بطريقة ليلى اسكور من مراكش
المقادير :
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
