بسطيلة كوكتيل بطريقة حنان من المحمدية : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

وصفات
بسطيلة كوكتيل بطريقة حنان من المحمدية

الطبخ

بسطيلة كوكتيل بطريقة حنان من المحمدية

الطريقة :

1
نحضر الشرمولة ب: القسبور والمعدنوس ، ملح إبزار، ثوم مفروم ناعم ، تحميرة ، عصير حامض ، نوبل السمك اللي عندي.
2
ندخل سمك هبرة للفرن يطيب ونشحر القمرون في مقلات.
3
نرقد 200غ شعرية صينية في ماء ساخن وتقطع ، نرقد الفطر الاسود ونقطعو رقيق، نقطع الفطر المعلب ونخلط الكل مع الشعرية الصينية ، نتبلها بالملح ، إبزار، ثوم ، قسبور ومعدنوس، هريسة ،عصير حامض ، توابل بسطيلة صوص نيوكمان.
4
ناخد الدجاج مقطع صغير او لاداند يشحر مع الزيت ، الملح، إبزار، ثوم مفروم، قسبور ومعدنوس ، هريسة ، صوص نيوكمان و نخلط الدجاج مع الشعرية .
5
ناخد الورقة ندهنها بالزيت والتحميرة مخلطين ننزل الطبقة الأولى ديال خليط الشعرية والدجاج ثم نصب عليهم صوص مورني اللي حضرنا ب: معلقة كبيرة دقيق فوق النارمع م ك زبدة يتنخلط الكل جيدا ونضيف الملح ، إبزار ، نص لتر حليب ، نخلط الكل حتى يعقاد ونحصل على صوص بيشاميل تم نطفي .
6
نضيف 250غ فروماج احمر مبشور و250غ جبن موتزاريلا مبشور ، نخلط الكل ونصبه فوق الخليط تم نغطي بالقمرون مشحر والسمك الابيض اللي طاب في الفرن مقطع طراف ، نغطي بالورقة وندهن بالزيت وتدخل للفرن وتزين حسب الدوق والمتوفر.
7
بالصحة والراحة.

المقادير :

●2 كيلو ونصف صدر دجاج او لاداند
●كيلو قمرون وممكن نصف كيلو فقط
●كيلو هبرة سمك الابيض
●فطر اسود و فطر معلب
●200غ شعرية صينية
●250غ جبن احمر
●250غ جبن موتزاريلا
●توابل بسطيلة الحوت
●صوص صوجا ثلات م ك
●صوص نيوكمان اربع م ك
●هريسة
●حامض مرقد مقطع رقيق
●ثوم مفروم ناعم 8 فصوص
●
●قسبور ومعدنوس
●صوص المورني
●نصف لتر حليب
●250غ جبن احمر
●250غ جبن متزريلا
●م ك دقيق
●م ك زبدة
●رشة ابزار

موسيقى مغربية كلاسيكية

بسطيلة كوكتيل بطريقة حنان من المحمدية

موسيقى طربية

بسطيلة كوكتيل بطريقة حنان من المحمدية

الطريقة :

المقادير :

طريقة التحضير

فيديوهات

راديو اصوات بجهة الشرق – حديث و مغزل

حديت و مغزل – اشنو المعمول ادا الآباء اختلفوا في طريقة تربية وليداتهم؟

ذ. سناء العناني

10:00 - 12:30

ذ. عماد ميزاب

10:00 - 12:30

و صفات مشابهة

بيتزا كالزون بطريقة نادية أم فدوى من اسفي

تحلية بالشكلاط و الفانيليا طبقات بطريقة فريدة ام حسام من اكادير

تحلية بكريمة الحامض سهلة الاعداد من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات هاجر الزغموتي من الدارالبيضاء.

بسطيلة كوكتيل بطريقة حنان من المحمدية

الطريقة :

المقادير :

طريقة التحضير

شارك الوصفة

فيديوهات

ذ. سناء العناني

10:00 - 12:30

ذ. عماد ميزاب

10:00 - 12:30

و صفات مشابهة