القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

بتي بأن بطريقة ايمان من القنيطرة

طريقة التحضير

* المكونات والطريقة:👇
نصف كيلو دقيق فورص كنزيد عليه معلقة كبيرة خميرة فورية 3 معالق ك سكر 3 معالق زيت وعلبة ياغورت طبيعي👈 يمكن تعويضها بكاس حليب🥛 وكنجمع هاد المكونات بالماء من صنبور وندلكها مزيان ونقسمها الى اربع كرات ونخليها ترتاح 10 دقايق.
👈من بعد كناخد 125 غ ديال زبدة🧈 التوريق كندوبها ونخليها تبرد، كنبدا بالكرة الاولى ديال العجين كنطلقها على شكل مربع 👈وندهنها بزبدة لي دوبت ونرجع لتانيا نطلقها ونديرها فوق الاولى وندهن ليها لوجه ديالها حتى نكمل لكرات لي عنديا وعاد كنقسمهم على جوج👈 وكندير جزء الاول فوق تاني وندخلها لمجمد 10 دقايق ونخرجها نطلقها على شكل مستطيل وكل جزء نقسم لمستطيلات صغار باش نحصل على شكل لبتي بان🥐
كناخد كل مستطيل كندير وسطو شكلاط🍫 ونروليه ونحطو فصنية الفرن حتى يضاعف الحجم ديالهم وندهنهم بشوية لحليب وصفار البيض 🥚وقهوة سريعة دوبان وندخلو لفرن على درجة حرارة 180 وبصحة وراحة.

و صفات مشابهة