القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

المروزية بطريقة الشاف غزلان نديري من البيضاء

    المكونات والطريقة:

  • قطع لحم من العنكرة، ملعقة كبيرة سكنحبير، ملعقة كبيرة خرقوم، ملعقة كبيرة عطرية المروزية، شوية الملح، الابزار، 4فصوص الثوم محكوكين، الزعفران شعرة، 2عويدات القرفة، سمن،وفي الاخير نصف كأس زيت مخلط نباتية وزيت الزيتون ،زبيب مرقد ،راس معيلقة قرفة، 3ملاعق كبار سكر سنيدة او عسل
  • في طنجرة تنديرو جميع مكونات المرحلة الأولى وتنضيف الماء الكافي وتنسدو على الطنحرة بلا مانشحروها من بعد ما يطيب لنا اللحم نضيفو الزيت الزبيب القرفة و السكر وتنخليوها حتى تتعسل و تتعلك لنا ونزينوها باللوز اللي مفسخ و مقلي وتنقدموها بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة