اللحم بمطيشة معسلة بطريقة نادية من الديار الأمريكية “Nadia’s table” : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
اللحم بمطيشة معسلة بطريقة نادية من الديار الأمريكية “Nadia’s table”

الطبخ

اللحم بمطيشة معسلة بطريقة نادية من الديار الأمريكية “Nadia’s table”

المكونات والطريقة :

●ناخدو الخرقوم ،سكين جبير ، الملح ، الابزار ، الزعفران شعرة ، نخلطو كولشي بالماء ثم نخادو اللحم الملج ونلبسوه بالشرمولة ونوضوعوه في الطنجرة مع البصلة والربيع مربط وعود القرفة ، معلقة الزبدة وشوية الزيت ونخليويه يطيب .

مطيشة معسلة :

●ناخدو مطيشة مجففة ونوضعوها في مقلات نضيفو معلقة كبيرة زبدة ، السكر ، الملح ، المسكة الحرة ، القرفة ونخليوها حتى تتعسل ثم نقدموها مزين مع اللحم واللوز و الزنجلان والبيض وبالصحة والراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.