الكومبير التركي بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

الكومبير التركي بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش

●كناخدو البطاطا كنغسلوها مزيان ونلويوها في ورق الطبخ والالمنيوم ، ندخلوها الفرن تطيب تقريبا ساعة ، نخرجوها وهي سخونة نخويوها من الداخل ونديرها في اناء ، نضيفو عليها الاضافات اللي بغينا ونخلطو مزيان ونعمروها .
●نقدموها مزينة بالكاشير او البيض مسلوق محكوك او اللي كان .
●و بالصحة والراحة.

●نخلط الكل جيدا ونعملو كويرات ، ندوزوهم في الشابلير ونقليوهم ولا ندخلوهم الفران وبالصحة والراحة.