* الطريقة :

• 1

  نخلط الصلصة زبادي ، ثوم ، طحينة ، ملح ، فلفل و شوية الماء ديال الحمص ،
• 2

  نفرش شوية من الخبز العربي ، نضيف عليه شوية الصلصة ، نفرش الجزء الثاني من الخبز العربي ونضيف الصلصة ونحط فوقها الباذنجان والحمص .
• 3

  تزين باللوز مقلي او اي نوع من المكسرات المتوفرة بالصحة والراحة.