- ●250 غ دقيق الفورص
- ●ربع كاس زيت نباتية
- ●ربع معلقة صغيرة سنيدة
- ●معلقة صغيرة خميرة الحلويات
- ●قبصة ملح
- ●حليب دافئ لجمع للعجين
- ●في مقلات نشحر الدجاج او اللحم في الزبدة ، ثوم ،ملح، ابزار، توابل شوارما
- ●في طحان كهربائي نضع 3 معالق طحينة مع 2 معالق خل او عصير حامض ، ملح ، ابزار، 2ثومات (في حالة عدم توفر الطحينة يمكننا استعمال مايونيز منزلي .
- ●نصلق شرائح البصل في ماء مملح نقطع أوراق الخص قطع صغيرة ، الخيار مخلل ، الطماطم و نخلطو مع البصل مصلوق.
الطبخ
العيش
التقديم :
-
1ناخدو العيش وندهنوه بالقليل من صلصة الطحينة و نعمر بشوية ديال خليط السلطة ، نضيف اللحم او الدجاج وصلصة الطحينة مرة ثانية.2ويقدم بالصحة والراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.