- ●رابعة الزبدة
- ●نصف لتر لبن
- ●ملح
- ●كاس الى ربع زيت
- ●ملعة كبيرة خل
- ●تزين فرماج مبشو
- ●زعتر فلفل احمر حار
الطبخ
العنوان مملحات باللبن بدون مرشم
الطريقة:
-
1نخدم الزبدة جيدا مع اللبن،
-
2نضيف الخل،
-
3الزيت والدقيق حسب الخليط،
-
4نورقو فوق ورق الطبخ ،
-
5نقطع بالجرار على اشكال متلث وربع مستطيل،
-
6ثم نبشر الفرماج فوقه وندخله الى الفرن.