القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

الصابلي المخبوش بطريقة الشاف دنيا بوكداش من فاس

الطريقة:

  • 1
    نخلط جميع العناصر ثم تبسط بالدلاك ، يبقى العجين رفيع ثم نخربشه بالفرشيط ويقطع بنص كاس على شكل هلال ، يدخل الى الفرن حتى يتحمر ثم يرش بالسكر كلاصي
  • 2
    بالصحة والراحة.

    المقادير :

  • 250زبدة
  • 150غ زيت(كاس)
  • 150سكر كلاصي(كاس)
  • 150غ كوك محمر(كاس)
  • بيضة
  • قليل ملح
  • م ص قهوة سريعة الذوبان او فاني او م ص كاكاو
  • خمارة
  • الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير

و صفات مشابهة