القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

الرغيف البلدي بطريقة زينب البقالي.

* الطريقة:

  • 1
    نعجنها جيدا العجين تكون خفيفة و نخليها تخمر 30دقيقة،
  • 2
    و بعدها نقطعها كويرات و ندوزهم في النخالة.
  • 3
    نسرحهم رقيق و نطيبهم في مقلاة ساخنة من جوج جهات ،
  • 4
    نبقا نقلبهم حتى يتنفخ،
  • 5
    نفتح كل رغيف .

    * المكونات :

  • 3 اكواب دقيق،
  • 1/2 كوب دقيف كامل،
  • م ك خميرة الخبز،
  • م ك سنيدة،
  • م ص ملح،
  • ماء دافئ للعجن.

و صفات مشابهة