القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

الدجاج بالفطر والكریما البیضاء من عند بشرى بناني من البيضاء

الطريقة :

  • 1
    نضع 4 قطع دجاج في الدقیق ونقلیھا.
  • 2
    في طنجرة نضع الزبدة والبصل المحكوك والثوم ، نقلیھ جیدا ونضیف نصف كأس من الماء ثم التوابل ، المقدونس ثم نضع طریفات الدجاج المقلي ونتركھ یطبخ على نار ھادئة.
  • 3
    بعد نھایة الطھي نضیف 3 معالق كبار من قشدة الطبخ ونتركھ یغلي جیدا ثم
  • 4
    نقدمھ بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • دجاجة من وزن 2 كلغ مغسولة ومحضرة مجمدة في الثلاجة مدة 24 ساعة قبل الاستخدام
  • فطر طري
  • 2 بصلات كبار محكوكين
  • 3 فصوم من الثوم محكوك
  • حزمة من القزبر والمقدونس
  • ابزار ، سكنجبیر ، ملح ، خرقوم ،1 ملعقة صغیرة زبدة ة 3 معالق من قشدة الطبخ.

و صفات مشابهة