الحرشة مالحة بطريقة الاخت باهية من وجدة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

الحرشة مالحة بطريقة الاخت باهية من وجدة

●500غ سميدة رقيقة ، 2معالق كبار حليب غبرة ، 2 خمارة حمراء، 2 م.ك فرماج أحمر ، 1م.ص بصلة يابسة، 1م.ك سكر ، لهريسة1، طون زيت ، 1 فلفلة حمراء مقطعة ومشحرة ، 1 بصلة مقطعة ومشحرة ، 2 م.ك زيتون أسود مقطع و نصف كاس زيت زيتون و 1 كاس و نصف ماء ونبسبسوها .
●ونخليها ترتاح نصف ساعة ومن بعد نديرها كويرات من وزن 80غ و نفدوهم في السميد ونكرصوهم ، من بعد نطيبهم في مقلاة ثقيلة.
●بالصحة والراحة .