القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

أطباق فاسية : طاجين اللحم البقري قدرة تويمية باللوز من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات سهام من فاس

الطريقة :

  • 1
    كنقطعو البصل جوانح كنديرو نصفها فالطنجرة مع اللحم والعطرية وزيت الزيتون واللوز مفرك والسمن ، فاش كيقرب يطيب كنزيدو النصف الاخر من البصل ، ونتركه يطيب .
  • 2
    كنصبو اللحم في طبق التقديم ونديرو شوية ديال المعدنوس اخضر للتزيين وبالصحة والراحة.

    المقادير :

  • 6 حبات بصل مقطعة جوانح
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • 1 ملعقة صغيرة ابزار
  • 1 ملعقة صغيرة سكين جبير
  • قليل من الزعفران شعرة
  • 1/2 كاس عنبة زيت الزيتون
  • 2 ملاعق كبيرة سمن
  • 300 غرام لوز بلدي مفرك
  • قليل من المعدنوس

و صفات مشابهة