- ●2 كيسان دقيق ابيض
- ●2 كيسان دقيق الفينو
- ●4 كؤوس ماء
- ●1 ملعقة صغيرة ملح
- ●1 ملعقة كبيرة سنيدة
- ●2 ملاعق صغيرة خمرة الخبز
- ●املو عسل لوز افلي، زبيب جبن.
الطبخ
أطباق فاسية : التغرير العجيب من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات سهام من فاس .
الطريقة:
-
1في اناء الخلاط الكهرباءي نديروا جميع المكونات ، ومني كتخلط مزيان كنخليوه ترتاح وتخمر قليلا .
-
2ثم كنطيبوها في مقلاة خاصة .
-
3كنزينو بالقليل من املو العسل الزبيب الكوز وقطع من الموز وقليل من الجبن.
-
4ويقدم بالصحة والراحة .