القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

Les sconnes البغرير الرومي بطريقة الشاف حنان بياشو

طريقة التحضير

* المقادير:👇
1 لتر إلا ربع حليب🥛
1بيضة🥚
400 غ دقيق حلويات
1 خميرة كيماوية
ربع ملعقة صغيرة بيكاربونات
2 معالق كبار زيت
1 كيس فانيلا
قبصة ملح
* الطريقة: 👇
نطحن كل المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تندمج .
👈 نسخن المقلاة 🥘الخاصة بالكريب شوية ونفرغ مقدار مغرفة صغيرة وسط المقلاة نبسطها خفيف بظهر المغرفة غير تتذهب من الأسفل 👈نقلبها باش تتحمر شوية من الوجه ونحطها فوق منديل تبرد.
👈 كنقدمهم سواء مع الزبدة 🧈والعسل بحال البغرير أو مع سيرو البرتقال🍊 . أو فقط مع شكولاطة🍫 الذهن ...
* سيرو البرتقال🍊:👇
نصف لتر عصير البرتقال🍊 + قشر برتقالتين + نصف كأس سكر ، نغلي الكل فوق النار حتى يبدى يعقاد نضيف ملعقة صغيرة زبدة ونطفي عليه.

و صفات مشابهة