فلان كاراميل بدون فرن بثلاتة مكونات فقط بطريقة أسماء ، شهيوات دار أسماء Dans ma modeste cuisineمن فرنسا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

وصفات
فلان كاراميل بدون فرن بثلاتة مكونات فقط بطريقة أسماء ، شهيوات دار أسماء Dans ma modeste cuisineمن فرنسا

الطبخ

فلان كاراميل بدون فرن بثلاتة مكونات فقط بطريقة أسماء ، شهيوات دار أسماء Dans ma modeste cuisineمن فرنسا

1
نغليوا الحليب ، نطربو 50غ سكر مع البيض و الفانيلا حتى الخليط يولي ابيض و يتضاعف الحجم ديالو، ثم نضيفو الحليب المغلي تدريجيا مع التطراب باش البيض مايطيبش
2
نغطيوا على الإناء و نخليوهم يرتاحو 5 دقاءق
3
في كاسرونو نذوبو 200غ حتى يولي كراميل، متحركوهش بالمعلقة غير حركو الكصرولة و متجهدوش على العافية باش ميتحرقش، كي يذوب نديروه في كؤوس أو آنيات للي تتستحمل الحرارة
4
نزيل داك الرغوة و نفرغو الخليط في الكؤوس على الكراميل و نغطيوهم بالبلاستيك الغذائي
5
نسخنو الماء في مقلاة و نوضعو الكؤوس و ضروري نغطيوا المقلاة و نخليوا الفلان يطهى على عافية متوسطة مدة 15 الى 20 دقيقة، ضروري نقلبو بالموس، الى خرج ناشف يعني طاب
6
نخليوهم يدفاو و ندخلهم للثلاجة 4 سوايع أو ليلة كاملة .
7
نخرجهم 5 دقايق ندوزو الموس على الجناب الفوق عاد نقلبهم
8
و بالصحة و الراحة.